Tag: Đặc sản miền Trung

Nhum biển đầy trừng mùa tháng 10 vùng biển Khánh Hòa

Nhum Khánh Hòa

Nhum biển, hay còn gọi là nhím biển, cầu gai là loại động vật da gai sống ở các bãi đá ở vùng biển nước ta như Phan Rang, Phan Thiết, Lý Sơn, Phú Quốc và nhiều nhất là ở vùng biển Nha Trang – Khánh Hòa. Nhum được người dân nơi đây chế biến ra

Cơm gà Hội An

Cơm gà Phố Hội

Cơm gà Bà Buội, cơm gà Bà Ty, Bà Lắm… những địa chỉ quen thuộc đặc sản cơm gà Hội An mà ai ghé qua cũng nên một lần thưởng thức. Hội An là vùng đất với những món ăn dân dã đi vào lòng người và cơm gà là một trong số những món ăn

Bánh tét

10 món ăn phải có trong ngày Tết miền Trung

Bánh tét, dưa món, thịt bò kho mật mía là những món không thể thiếu trong ngày Tết miền Trung. Bánh Tét Bánh tét là là loại bánh gần giống bánh chưng nhưng lại có dạng trụ giống giò. Bánh tét được gói bằng lá chuối thay vì lá dong.Khi ăn bánh được cắt bằng